Very Berry Oat Crumble

V tomto článku jsem si pro tebe připravila naprostou snídaňovou bombu – Very Berry Oat Crumble! Tento recept je dokonalou kombinací křupavého, sladkého a svěžího, zároveň je plný živin, které tě krásně zasytí a dodají energii.

Recept najdeš i jako video na mém Instagramu ZDE.

Co budeš potřebovat?

• 1 zralý banán (rozmačkaný v zapékací misce)

• Hrst drcených pekanových ořechů

• 1/2 hrnku ovesných vloček

• 1 lžíce chia semínek

• 1 lžíce medu nebo agávového sirupu

• Trocha rostlinného mléka

• Hrst mražených lesních plodů

• Kokosový olej na vymazání formy

• Skyr nebo jiný oblíbený jogurt na servírování

Jak na to

1. Zapékací misku vymaž kokosovým olejem.

2. Do ní rozmačkej banán a posypej drcenými pekanovými ořechy, ovesnými vločkami a chia semínky.

3. Přidej trochu medu (nebo agávového sirupu) a vše spolu promíchej.

4. Zalij trochou rostlinného mléka, vršek posypej mraženými lesními plody.

5. Peč v troubě na 180 °C po dobu 30 minut, dokud není crumble krásně zlatavý.

6. Po vytažení servíruj s tvoji oblíbeným jogurtem a extra sirupem navrch. 

Proč si ho zamiluješ?

• Výživný, ale lehký – skvělý start do nového dne

• Přirozeně sladký – díky banánu a medu nepotřebuješ žádný cukr

• Plný zdravých tuků a vlákniny – zasytí tě na dlouhou dobu

• Lze si ho připravit předem – takže ideální i do hektických rán

Tahle dobrota je ideální nejen na snídani, ale i jako zdravý dezert nebo odpolední svačinka. Určitě ji vyzkoušej a dej mi vědět, jak ti chutnala!